Por favor, aguarde...SITES DE INTERESSE
Autoridade de Segurança Alimentar e Económica
Concelho Europeu de Informação sobre a Alimentação: O seu Guia para a Segurança e Qualidade Alimentar, Saúde e Nutrição
http://www.eufic.org/index/pt
Revista Qualidade e Segurança Alimentar
http://www.infoqualidade.net/
Qualfood - Base de Dados de Qualidade e Segurança Alimentar
http://qualfood.biostrument.com
Tabela da Composição dos Alimentos
http://www.insa.pt/sites/INSA/Portugues/ComInf/Noticias/Paginas/LancamentoTabelaAlimentos.aspx
Gabinete de planeamento e políticas do MADRP - oferece uma listagem da legislação afecta a todos os sectores de actividade do sector alimentar
http://www.gppaa.min-agricultura.pt/
Livro Online de Tecnologia ALimentar - Unit Operations in Food Processing -R.L. Earle
http://www.nzifst.org.nz/unitoperations
Portal da Segurança ALimentar
Documentos Prof. João Noronha (Fac. Coimbra)
http://www.esac.pt/noronha/manuais/manuais.htm
Site Qualidade Online
http://www.qualidadeonline.com
Blogs Sector Alimentar
http://alimentar.blogs.sapo.pt
Site de Formação com muitos recursos